台灣味緣起

創辦人 吳怡明醫師

為什麼我要成立「北美臺灣味」?

「北美臺灣味」是一個為北美台灣鄉親而設立的公益平台,致力於凝聚旅居海外的台灣人,延續對家鄉的情感連結,並促進文化認同與世代傳承。平台同時也是一個向北美主流社會與國際友人介紹台灣的友善窗口,透過生活、文化與社群交流,讓更多人認識真實而溫暖的台灣,也實現「讓台灣走進世界、讓世界看見台灣」的理念。

對我個人而言,成立這個平台源自一份深刻的思念與使命。出國北美已超過三十多年,家鄉台灣始終是我心中最柔軟的一塊。看到許多第二代、第三代在美國出生的台美人對台灣相對陌生,我開始思考:如何讓更多在海外長大的《台灣囝仔》,能夠認識、理解並愛上自己的根?每次帶孩子回台灣,看到他們對街頭巷尾的文化風貌與生活情境充滿好奇,我都深深感受到文化傳承的重要性。

「北美臺灣味」正是在這樣的背景下成立。我希望透過這個公益平台,整合北美各地的台灣鄉親、同鄉會、校友會與各類社團的力量,分享資源、串聯活動,讓分散各地的台灣人彼此連結、互相支持,也為美國友人提供一個方便認識台灣的窗口。

「北美臺灣味」的核心理念是關懷、連結、傳承,希望透過實際行動,把思鄉的情感化為可分享、可傳承的力量。平台目前主要推動五大方向:

風味台灣

分享台灣道地美食、食材資訊與飲食文化,從夜市小吃到家常料理,讓旅居海外的台灣人延續熟悉的味道,也讓下一代透過飲食認識台灣文化。

活力台灣

彙整、預告、並推廣北美各地台灣社團與鄉親舉辦的節慶、文化交流、社區聯誼與公益活動,讓分散各地的台灣人相聚、互動,展現社群的活力與凝聚力。

鏈結台灣

整合北美各地台灣人的專業服務,以及貼近生活的實用資訊,促進資源共享與社群互助,無論是生活協助、經驗交流或公益資訊,皆致力成為串聯人與人之間的重要橋樑。

文化台灣

透過網路平台分享各類台灣文化、風情、故事與歷史內容,呈現台灣豐富的人文底蘊、價值觀與歷史脈絡。讓文化不因距離而淡去,也讓第二代、第三代台灣人,以及海外朋友能認識、理解並認同台灣的文化根源,實現跨世代、跨文化的傳承。

精選台灣

打造以台灣精品為核心的電商平台,精選食品、生活用品、服飾及創意商品,讓海外家庭能安心選購具有台灣特色的好物,在日常生活中自然連結台灣,也支持在地品牌與產業,實現「用得到的台灣」。

「北美臺灣味」不僅是一個資訊平台,更是一座跨越太平洋、連結北美台灣人的情感橋樑。我希望透過這個平台,讓台灣走進世界、讓世界看見台灣,也讓我們在海外的每一位台灣人,都能在這裡找到屬於自己的溫暖與認同。

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